אגסים טריים פריכים-באיכות גבוהה

אזורי ייצור הליבה נמצאים בחגורת הגידול המוזהבת של 37 מעלות N-39.5 מעלות N לאגסים, טווח רוחב אופטימלי המאפשר הצטברות מלאה של סוכר ותרכובות ארומטיות בפירות. שיטות טיפוח סטנדרטיות מיושמות בכל האזורים, הכוללות יישום דשן אורגני, השקיה משולבת במים-ו-דשן בטפטוף וטכנולוגיות הדברה פיזיות. בסיסי השתילה הליבה מכסים מיליוני מו, ביניהם עצי אגסים בני 60,000-המאה המחזיקים בטכניקות טיפוח מסורתיות. על ידי שילוב שיטות{10}}מכובדות עם טכנולוגיה מודרנית, מושגת בקרת איכות מלאה של התהליך.

הפירות הם כמעט גליליים או בצורת אליפסה-, עם צורות קבועות ושמנמנות וצמרות שטוחות ומעט רחבות. לאגסים בדרגת ייצוא- משקל יחיד מינימלי של 200 גרם. הקליפה ירקרקה-לבנה או צהבהבה-ירוקה עם הקציר, והופכת לזהובה ושקופה לאחר האחסון. משטח הפרי חלק ונקי, מצופה בשכבת שעווה טבעית, מנוקד בעדשים קטנות ועדינות, וללא כתמי חלודה או פגיעות. עם צבעו הכללי הרענן והאלגנטי, הפרי מתגאה באפיל מדף חזק.

הבשר לבן כמו ירקן, רך, פריך ושביר, עומד במוניטין שלו של "נשבר בתנופה קלה, נמס מיד בפה, ולא משאיר שאריות בעת נפילה". הוא מתפוצץ במיץ עשיר בביס הראשון, כולל יחס חומצות סוכר גבוה- ומתיקות כמו דבש ללא כל טעם לוואי חמוץ או עפיצי. הפרי מדיף ארומה טבעית ייחודית עם טעם לוואי מתמשך. לאגסים בדרגת יצוא- יש תכולת סוכר של לא פחות מ-12%, מה שמבטיח טעם עקבי המתאים להעדפות הטעם של צרכנים מאזורים מגוונים.

עם תכולת מים של 86%–88%, האגסים הם מזון טבעי מעולה שמעניק לחות. כל 100 גרם של בשר מכיל 4-7 מ"ג ויטמין C, 110-130 מ"ג אשלגן, וכן ויטמיני B, סיבים תזונתיים ותרכובות פוליפנוליות. מנקודת המבט של הרפואה הסינית המסורתית (TCM), האגסים קרירים באופיים ומתוקים בטעמם, פועלים על מרידיאני הריאות והקיבה. הם יכולים לקדם הפרשת נוזלים כדי להקל על יובש, לנקות חום ולפתור ליחה, להרגיע את הגרון ולהקל על אי נוחות. יש להם גם השפעה עזר על הקלה על גרון יבש ומגרד ושיעול הנגרמים מחום ריאות, מה שהופך אותם לפרי בריא המתאים לאנשים בכל הגילאים.

האגסים נקטפים בקבוצות על בסיס בשלותם כדי להבטיח טעם אופטימלי, עם תקופת שימור של 3-5 חודשים. הם עמידים מאוד לאחסון והובלה. נתמך על ידי מערכת לוגיסטית של שרשרת קרה מלאה, אספקה ​​יציבה-לשנה מובטחת.