פיסטוקים גרעיניים גדולים

אזורי ייצור הליבה: אזורי ייצור חומרי הגלם כוללים אקלים יבשתי ממוזג טיפוסי, עם אדמה חולית נושמת ופורייה המושקת על ידי הפשרת שלג טיאנסאן-מספקת סביבה אידיאלית לפיסטוקים לצבור סוכר וחומרי טעם.

הקרנת חומרי גלם: פירות- באיכות גבוהה נבחרים אך ורק מעצים בוגרים בני למעלה מ-12 שנים. פירות טריים בעלי קטרים ​​גדולים ושמנמנות גבוהה מקבלים עדיפות, בעוד שפירות קטנים ופגומים נמחקים. זה מבטיח איכות דגנים גדולה- מהמקור, כשהמשקל של פרי בודד עולה בהרבה על זה של פיסטוקים רגילים.

גידול וניהול: דשנים אורגניים משמשים לאורך כל מחזור הגידול, ושיטות הדברה פיזיות מחליפות חומרי הדברה כימיים. פירות נקצרים-ביד לאחר הבשלה טבעית, עם שיעור פרי-איכותי גבוה של למעלה מ-93%, מה שמבטיח את הבטיחות הטבעית והטעם יוצא הדופן של חומרי הגלם.

מאפייני מראה: הפיסטוקים נמכרים בקליפות, בעלי קליפה צהבהבה חיוורת טבעית-עם צבע אחיד וללא צביעה מלאכותית. קצב פתיחת המעטפת הטבעי גדול או שווה ל-95%, עם פתחים מסודרים המאפשרים פיצוח יד קל ללא כלים מיוחדים. הגרעינים ירוקים חיוורים, שמנמנים ושלמים-ללא קליפות ריקות, עובש או חתיכות שבורות-מתהדרים במראה מעולה ובאפקט חזותי חזק.

דגשים באיכות: עם תכולת לחות נמוכה באופן טבעי של 6-8% ותכולת שמן בינונית של 43-46%, המוצר מציע יציבות אחסון מעולה וטעם עקבי. ללא עפיצות ומעפיפות, הוא שומר על הטעם המקורי של הפיסטוקים.

מאפייני טעם: טעם מקורי ללא תוספות. כשאוכלים אותו נא, הוא פריך, מרענן וריחני, עם גרעינים עדינים ומוצקים שמותירים טעם לוואי- ארוך טווח. כשהוא נצלה קלות, הוא משחרר ארומה עזה יותר, כאשר ניחוח השמן משתלב בצורה מושלמת עם הטעם הטבעי של האגוז-לא-שמנוני ומתאים להעדפות הטעם של צרכנים באזורים שונים.

תקני בטיחות: אינדיקטורים לשאריות חומרי הדברה, מתכות כבדות ואפלטוקסינים נמצאים הרבה מתחת לגבולות הבינלאומיים. לא מוחלים הלבנה או חיטוי במהלך העיבוד, בהתאם למגמות הצריכה הבריאה בחו"ל.

תזונת ליבה: ל-100 גרם מכיל 20-25 גרם חלבון ו-6-8 גרם סיבים תזונתיים. חומצות שומן בלתי רוויות מהוות למעלה מ-85% מתכולת השומן הכוללת (עשירה באומגה 3). הוא גם עשיר במינרלים כמו אשלגן, סידן, מגנזיום, ברזל ואבץ, כמו גם מרכיבים פעילים כולל ויטמין E וויטמינים B.

יתרונות בריאותיים: חומצות שומן בלתי רוויות מסייעות לווסת שומני הדם ולהגן על בריאות הלב וכלי הדם; סיבים תזונתיים מקדמים פריסטלטיקה של המעי ומסייעים לעיכול; אשלגן מווסת את מאזן האלקטרוליטים ומאפשר חידוש אנרגיה מהיר, מה שהופך אותו מתאים לתרחישי משרד, חוץ וכושר; ויטמין E מפגין תכונות נוגדות חמצון תאי

יתרונות הצריכה: דל כולסטרול, צפיפות תזונתית גבוהה וטבעי ללא תוספות, זהו מוצר פרימיום כפול -עבור שני חטיפים מזדמנים והזנה יומית, המתאים לצרכנים בכל קבוצות הגיל.

טכנולוגיית עיבוד: פירות טריים נבחרים עוברים ניקוי, מיון, ייבוש-בטמפרטורה נמוכה, קירור ואריזה. תהליך הייצור כולו אוטומטי לחלוטין כדי למנוע זיהום- צולב, מה שמבטיח את שלמות הדגנים הגדולים ויציבות הטעם. תיבול מלאכותי ושינוי איכות אסורים בהחלט.

תנאי אחסון: ארוז במיכלים אטומים מלאים בחנקן-, ניתן לאחסן אותו למשך 12 חודשים בטמפרטורת החדר במקום קריר ויבש. קירור ב-0-5 מעלות מאריך את חיי המדף ל-18 חודשים, מונע ביעילות חמצון שמן, עיפיון ואובדן טעם, ומפחית את לחץ האחסון.

אריזה ולוגיסטיקה: אמצעי הגנה מפני לחות ולחץ מיושמים במהלך-הובלה חוצה גבולות, כאשר שיעור אובדן המוצר נשלט בפחות מ-2% או שווה ל-2%.