זרעי לפתית אורגניים

בקרת שרשרת אורגנית- מלאה: על בסיסי השתילה לעבור תקופת המרה אורגנית של יותר מ-3 שנים, עם איסור מוחלט על חומרי הדברה כימיים, דשנים וזרעים מהונדסים גנטית. הגידול מאמץ מודל "מחזור זבל ירוק + הדברה ביולוגית", המבטיח שתכולת החומר האורגני בקרקע גדולה או שווה ל-3%.

מאפייני חומר הגלם: הזרעים מציגים צבע חום בהיר טבעי, ללא צביעה מלאכותית אחידה מעיבוד תעשייתי. בהשוואה לזנים קונבנציונליים, זרעי לפתית שגדלו באופן אורגני מכילים רמות גבוהות יותר של למעלה מ-25% של ויטמין E ופיטוסטרולים טבעיים.

אינדיקטורים הליבה: תכולת שמן: גדולה או שווה ל-40% - תואמת לסטנדרטים כפולים-נמוכים (רמות גלוקוזינולט וחומצה אירואית) עם הסמכה אורגנית רשמית; תכולת לחות: פחות או שווה ל-8%; תכולת טומאה: פחות או שווה ל-0.5%; תואם לטכנולוגיות עיבוד אורגניות כגון כבישה קרה וזיקוק.

תרחישי יישום: מעובד לשמן לפתית אורגני באמצעות כבישה קרה, ומספק סופרמרקטים אורגניים ברמה גבוהה-; קמח הלפתית האורגנית לאחר הפקת שמן משמשת לגידול בעלי חיים ועופות אורגניים; טוחנים לאבקה ומוסיפים ללחם אורגני ולחטיפי אנרגיה כדי להגביר את הצפיפות התזונתית.

רכש ישיר מבסיסי שתילה אורגניים, עם יכולת אספקה ​​שנתית של 30,000 טון. שיעור אובדן התחבורה חוצה-הגבולות נשלט בפחות מ-1% או שווה ל-1%.